Nussart |
Nährwerte/100 g |
Nährstoffe |
Hilft gegen |
Walnüsse |
42 – 62 g Fett
14 g Eiweiß
15 – 23 g Kohlenhydrate |
Omega-3-Fettsäuren, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink- B-Vitamine, Vitamin E |
Beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor; Stärkt die Konzentration und die Nerven |
Erdnüsse |
50 g Fett
24 g Eiweiß
21 g Kohlenhydrate |
Besonders magnesiumreich, viel Eisen und Zink |
Senkt Cholesterinspiegel; Beugt Herzinfarkt vor |
Paranüsse |
66 g Fett
14 g Eiweiß
12 g Kohlenhydrate |
Viel Selen, große Menge an Magnesium, Calcium, Eisen, Zink, Phosphor und Vitamin E |
Entgiftet den Körper; Schützt vor Krebs; Vorsicht: Enthält viel Radium, daher nicht mehr als zwei pro Tag empfohlen |
Cashewkerne |
42 g Fett
18 g Eiweiß
30 g Kohlenhydrate |
B-Vitamine, Vitamin K, Magnesium, Kupfer, Eisen, Phosphor und Kalium |
Die Aminosäure Tryptophan hilft bei der Herstellung von Serotonin; Unterstützen Stressabbau; Stärkt das Immunsystem; Steigert die Gehirnleistung |
Macadamia |
69 g Fett 6 g Eiweiß 6 g Kohlenhydrate |
B-Vitamine, Vitamin E und jede Menge Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Selen und Kalium |
Fördert unser Nervensystem; Unterstützt die Verdauung |
Pekanüsse |
72 g Fett 9 g Eiweiß 4 g Kohlenhydrate |
Ballaststoffe, B-Vitamine, Mineralstoffe wie Zink, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium |
Gut für Augen und Schleimhäute; Senkt Herzinfarktrisiko |
Pistazien |
54 g Fett 18 g Eiweiß 16 g Kohlenhydrate |
Besonders viel Eiweiß und hoher Vitamin A und Betacarotin-Gehalt, außerdem Kalium, Thiamin, Vitamin B6, Phosphor, Magnesium |
Gibt Energie und baut Muskeln auf; Stärkt Knochen und Zähne |
Mandeln |
55 g Fett 29 g Eiweiß 4 g Kohlenhydrate |
Reich an Magnesium, Calcium und Vitamin E |
Beugt Herzkrankheiten vor; Senkt Cholesterinspiegel; Unterstützt Muskulatur; Wirkt gegen Zellalterung und krebsvorbeugend |
Haselnüsse |
61 g Fett 12 g Eiweiß 10 g Kohlenhydrate |
Hoher Anteil an Vitamin B und Vitamin A |
Hilft beim Aufbau von Haut und Schleimhäuten; Unterstützt Sehvorgänge; Gut für Magen und Darm |